Las Adelitas

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“Mujeres del arte de bordar, sembrar y soñar”

Las Adelitas Café surgimos en el municipio de Tenango de Doria, Hidalgo, inspiradas en aquellas mujeres de la Revolución que, además de preparar café de olla en los campos de batalla, propagaban ideas revolucionarias, pasaban telegramas y correos, distribuían armas a los grupos aliados, y también eran enfermeras, cocineras y soldaderas.

A pesar de su papel fundamental, nunca se les reconoció la importancia que tuvieron para lograr un México libre y soberano. Hoy, en homenaje a ellas, buscamos reivindicar su lucha y su historia, visibilizando el trabajo de las mujeres campesinas, indígenas y pequeñas productoras de café en la Sierra Otomí-Tepehua.