Desde la llegada del café al estado de Guerrero, nuestros antepasados (bisabuelos, abuelos y padres), y actualmente las nuevas generaciones seguimos cultivando el cultivo del café en las zonas altas de la región de la Costa Grande bajo sombra, lo cual le permite al cultivo tener un ciclo de vida más largo y un producto de mejor calidad por la maduración lenta y mejor concentración de los compuestos organolépticos, lo cual se traducen en propiedades que le permiten al producto tener un alto puntaje de calidad.
La parcela se ha trabajado con la cooperación de diversas instituciones que proporcionan asistencia técnica para las buenas practicas de manejo del cafetal y control de plagas y enfermedades, los cuales el consejo estatal del café y sanidad vegetal son las instituciones con quien el productor acude para solicitar asistencia técnica.
